步骤1.
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制作坚果豆腐泥，用豆奶调节到适合的浓稠度，方法见：http://www.xiachufang.com/recipe/100035947/
步骤2.
西兰花洗净切小朵，如果不是有机的可以在水中浸泡一下后沥干水分，茄子滚刀切块，尽量切小些容易熟，甜椒去蒂去籽切长条；
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