草莓慕斯配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
数粒
动物性淡奶油
300
g
吉丁片
2片(10g)
草莓口味QQ糖镜面
1
包(大包的)

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将6寸戚风蛋糕切成两片一厘米厚度的蛋糕片,一大一小
其他主要原材料称重备用,吉丁片冷水泡软(千万不要用有温度的水,吉丁片于热会融化的),ps:忘记拍草莓酱了。。。