自制桃酥---口口香酥、入口即化配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
130
G
糖粉
70
G
小苏打
1/4T
1/4T
烤箱预热后,先将一半的低筋面粉上下火180度烤15分钟左右,稍稍变色即可,放凉备用;
糖粉、低筋面粉(包括烤过的低筋面粉)、小苏打及泡打粉一起过筛;