步骤1.
焦糖部分：
淡奶油加热到煮沸前备用；白砂糖和西梅汁放入奶锅中中火熬到起大泡，并用勺子盛起时液体滴落速度明显变慢的时候就可以了 注意勿毁锅！╮(╯_╰)╭ 将热奶油倒入锅中 搅拌均匀。放入一旁备用
步骤2.
曲奇部分：
黄油室温软化，加糖粉稍搅拌后 加焦糖高速打发至有明显纹路
展开全部8个步骤
