天天菜谱
hello kitty 立体主题蛋糕——酸奶奶酪蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
海绵蛋糕
1片(6寸)
kiri奶油奶酪
150
g
原味酸奶
250
g
淡奶油
100
g
牛奶
70
g
太古糖粉不喜欢太甜的可以酌情减少
40
g
吉利丁片或者鱼胶粉
2片(10g)
食用色素黄色红色
非常少量
巧克力
少许
做法
9个步骤
步骤1.
吉利丁片用冰水软化(注意:一定要用冰水)待用
步骤2.
首先把irik奶油奶酪用打蛋器打至顺滑,无颗粒,这一步需要彻底软化(可以适当隔热水帮助其彻底软化)
展开全部9个步骤
hello kitty 立体主题蛋糕——酸奶奶酪蛋糕
冷冻
一般
酸
88
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
海绵蛋糕
淡奶油
鱼胶片
吉利丁片
奶油奶酪