步骤1.
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先处理猪皮，把猪皮切大块凉水入锅加料酒煮开，煮至用筷子能轻松戳破停火捞出趁热用刀刮干净皮内侧的油脂，并拔干净毛
步骤2.
趁热切条入锅，把调料A用布包包起来，方便煮好捞出，加入猪皮三倍多的水
展开全部5个步骤
