步骤1.
事先用盐和黑胡椒碎粒抹在牛排面上调味。（用粗颗粒的胡椒，让胡椒味更浓厚）
步骤2.
把平底锅预热，煎牛排的秘诀就在于是把牛排煎熟而非煮熟
展开全部9个步骤
