步骤1.
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先准备好所需材料姜ˊ辣椒切片ˊ葱切段ˊ豆腐切方块备用。除了食材的选择重要ˊ油品更是和料理密不可分ˊ今天运用经由西班牙CCPAE有机认证，欧洲顶级原装进口 ˊ健康美味双认证的泰山橄榄油来料理 ˊ真的可以让人除了享受美味也安心些。泰山冷压有机橄榄油~适合生饮、凉拌、中温烹调 ˊ含有天然橄榄果香ˊ口感清爽新鲜ˊ可以完美简单衬托出食材天然风味喔。
步骤2.
锅内放入油烧热ˊ将豆腐轻轻摆下ˊ用中小火将两面煎至金黄ˊ然后推至锅边ˊ用馀油炒香葱段和姜片ˊ接着再加入辣味噌ˊ炒香炒油亮
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