芝麻萝卜包子配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
600
g
200
g
芹菜末
100
g
300
g
30
g
适量
15
g
2
大匙
胡椒粉
适量
1
大匙
鸡粉
适量
芝麻粉
30
g

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起油锅,爆香蒜末,再下虾皮跟萝卜干末,炒香后再下胡椒粉,鸡粉,糖调味,起锅前放入芹菜末跟香油拌匀起锅,放凉备用
将前八项的材料放入盆中,搅拌均匀后,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置5分钟