步骤1.
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准备所有材料。五花肉清洗后用餐巾纸去除多馀水份(亦可先汆烫过备用)，青葱捆成束状。红葱头切块。
步骤2.
干鱿鱼先用盐水浸泡1小时以上(建议用冷水+1大匙海盐浸泡还原)去除干鱿鱼的外膜,再切成适当大小块状。
展开全部9个步骤
