咸鱼肉碎豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
肉碎
150
g
咸鱼肉
适量
黑酱油
半匙
1
1
盐巴
少许
少许

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把水豆腐多馀的水分倒掉,葱切粒,咸鱼肉剁碎和肉碎待用。
取出锅下1匙食油爆香咸鱼肉《盛起待用》锅中留下少许食油,然后倒入肉碎炒干水分。