私房菜红烧鸡腿肉配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 去骨鸡腿肉2只

（切一块一块）

苹果泥半颗

削皮去核打成泥

青葱

适量

黑酱油

1

汤匙

姜1块

（去衣切片）

盐

适量

白糖

1

.

麻油

1

茶匙

绍兴酒花雕酒

2

汤匙

酱青生抽酱油

2

汤匙

蒜头瓣6粒

（去衣切片）

柠檬汁半粒

榨汁

蒜泥6瓣

去衣磨成泥

步骤1.

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鸡肉和腌料一起拌匀腌制2小时备用~

步骤2.

热锅，加入2汤匙油，把蒜片和姜片加入，炒香后转小火~

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私房菜红烧鸡腿肉

烧

一般

60

包含此做法的食谱

鸡肉摆盘红烧青葱鸡肉块夹子

鸡肉和腌料一起拌匀腌制2小时备用~

热锅，加入2汤匙油，把蒜片和姜片加入，炒香后转小火~