步骤1.
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皮蛋放入电锅蒸熟后,每颗切成四等份备用(敢吃流质蛋黄的,此步骤可以省略)。
步骤2.
洋葱逆纹切丝,放入冰水浸泡15~20分钟(期间换2~3次水),再取出挤干水分,沥干备用。
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