梅香苦瓜酱卤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
梅肉
数颗
梅子粉
适量
蒜片
2
香菇素蚝油
1
大匙
冷开水
1
小碗
香蒜粒
1
小匙
香蒜粒
1
小匙
香菇盐
少许
将苦瓜清洗干净后对切一半,然后取出汤匙将苦瓜内膜刮除干净,再切成块状
备一锅滚水,将茶叶放入滚煮至叶片散开,再将苦瓜放入滚煮约10分钟关火捞起