步骤1.
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制作中种面团（高粉190克、水110克、酵母2克、盐1/4小匙）放入面包机，先放水后放粉类，揉成团发酵到两倍大。
步骤2.
中种撕成块放入主面团（高粉80克、盐1/4小匙、糖40克、奶粉2茶匙、炼乳60克、酵母1克、黄油25克）里，揉到扩展阶段放入黄油，揉到完全阶段。
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