面条菜馅饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
400
猪肉馅
300
面条菜
200
少许
五香粉
少许
3
花椒面
少许
一段
一块
少许

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面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟。
猪肉馅里加入葱、姜末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,变得粘稠即可。