玉米椰蓉开花馒头配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
150
中筋面粉
200
40
100
180
5
糖粉
80
30
吉士粉
20
80
椰香粉
3

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将面皮的所有材料混合发酵至2倍大(如果发酵过了也没有关系,稍微放1到2克小苏打进去揉均匀即可)。
将发酵好的面团揉10分钟。