步骤1.
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将蛋黄打入碗中，加入30克糖，用打蛋器打发。（之前参考过其他做戚风蛋糕的配方，有不将蛋黄打发的，但是个人觉得做出来的效果不如打发做出的效果好，所以还是坚持打发蛋黄的，大家可以试试看）
步骤2.
将40克食用植物油加入打发的蛋黄糊中（不能用黄油代替，这样会破坏戚风蛋糕绵软的口感），翻伴均匀。
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