抹茶戚风草莓芒果慕斯蛋糕盆栽配方

共19种材料主料:19种

配料表

用量比例

单位

主料: 抹茶戚风蛋糕材料

低筋面粉

90

g

抹茶粉

5

g

热开水

20

g

白糖

70

g（g放蛋黄糊）

牛奶

60

g

色拉油

50

g

鸡蛋

四个

慕斯材料

草莓

160

g

纯牛奶

25

g

吉利丁粉

10

g

冷开水融化吉利丁粉用

10

g

淡奶油

200

ml

糖

20

g

盆栽所需材料

奥利奥饼干

一桶

薄荷

三根

盆栽盆子

三个