步骤1.
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将圆白菜用手撕成大小适中的片状，放入盆中，接着将切成片状的胡萝卜放入，撒入适量的粗盐。
步骤2.
用手将粗盐和圆白菜拌匀，放置阴凉处静置菜叶变软，用手轻轻一攥挤出水时即可。
展开全部7个步骤
