天天菜谱
地锅菜鲫鱼锅贴配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
2
条
水
中筋面粉
蒜瓣
12
个
红绿椒
少许
料酒
盐
酱油
食用油
鸡精
做法
6个步骤
步骤1.
1.将鱼洗杀，在鱼身上切开几道口子，蒜头剥皮洗净，辣椒洗净切小块。
步骤2.
锅烧热后加适量油，放入鱼，改小火煎一会，再翻身煎另一面，撒些盐在鱼上，浇些料酒 。将鱼盛出备用。
展开全部6个步骤
地锅菜鲫鱼锅贴
火烧
一般
91
包含此做法的食谱
酱油
鸡精
辣椒
蒜头
料酒
火烧
