烧辣椒皮蛋配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
5
80
10
扁蛋
4
5
生抽
10
8
料油
3
5
20

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皮蛋剥皮洗净,辣椒烧熟去外皮
用切蛋器将皮蛋切匀摆盘,将辣椒切1厘米宽的长条,拿小碗加入所有调味料拌匀