步骤1.
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首先哈，腌鸭子，放入许多料酒，一点点糖，一点盐来点底味，再放入葱，蒜(有姜就更好了，我在宿舍没有姜)抓匀入味，腌制半小时以上
步骤2.
鸭子凉水下锅，焯水，撇掉浮沫，盛到装有温水的碗中
展开全部6个步骤
