步骤1.
点击图片进入烹饪模式
姜蒜末、料酒、生抽放入碎肉中，搅拌一下，净锅热油，炒至半焦起锅备用。
步骤2.
茄子洗净，去掉两端，切成两瓣。放入蒸锅中蒸六七分钟，取出放入烤盘。
展开全部4个步骤
