步骤1.
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清洗七八次，其中热水煮沸后，手工剔除肠内壁肥油，剪或切段（尽量均匀）
步骤2.
再次清洗干净切好的肥肠后（如图），放入高压锅，再放入海带条，胡萝卜块，盐姜蒜八角，加入适量水，盖好起压最多15分钟。
展开全部3个步骤
