酸菜土豆粉丝汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
两个
一把
一片
少许
味精
少许
少许
干辣椒
一个
少许
一小块

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烧一锅水,水开后把切好的酸菜,泡姜和花椒(喜欢辣点的可以加点泡海椒)放锅里多煮一会儿,把它们本来的味道充分煮出来。
煮酸菜的同时准备其它材料,土豆切片泡清水里,猪肉切片放少许盐水淀粉搅匀,