步骤1.
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鸡肉切成细条状，生姜大蒜切末放入鸡肉中，再加入上述调料拌匀腌制一小时。再拿个碗放入面粉，把腌制好的鸡肉均匀裹上面粉。
步骤2.
油锅烧热，放入裹上面粉的鸡肉中小火炸至金黄捞出控油。
展开全部3个步骤
