蒜蓉粉丝娃娃菜配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
少许
龙口粉丝
1
小捆
1
辣椒剁椒
4
适量
适量
1
花椒面
少许
味精
少许
1
料酒
1

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粉丝热水泡软,用手撕断。娃娃菜焯一下,不用拧,空水摆盘。
油不用等开,放入→花椒面,大蒜末,辣椒末,尖椒末,酱油,耗油,料酒,盐,味精。(油开再放容易糊)