鲜香杂烩包子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
2
适量
包心菜
1
干黑木耳
30
干香菇
20
腊肉带油
适量
适量
适量
鸡精
适量
料酒
适量
适量
调料粉
适量
将干香菇,干黑木耳用水浸泡30分钟备用。再在容器中加入面粉,可以在面粉堆中间挖个小洞,加入发酵粉,再加入温水搅拌,揉成面团,等待发酵。
将浸泡后的干黑木耳和干香菇以及包心菜洗净剁碎放容器。