麻酱凉拌马齿苋配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 马齿苋

400

g

盐

1

/

生抽

1

汤匙

糖

1

/

香油

1

茶匙

凉开水

3

汤匙

芝麻酱

2

汤匙

大蒜

6

-

米醋

3

汤匙

步骤1.

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马齿苋去掉老梗，洗净，过热水焯烫半分钟，捞出浸泡凉水，挤干水份，备用。蒜制成蒜泥。

步骤2.

拌麻酱汁：芝麻酱加凉开水调开，加生抽，米醋，盐，糖，香油，蒜泥拌匀。

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麻酱凉拌马齿苋

拌

简单

43

包含此做法的食谱

芝麻马齿苋芝麻酱蒜泥香油香油蒜泥麻酱

马齿苋去掉老梗，洗净，过热水焯烫半分钟，捞出浸泡凉水，挤干水份，备用。蒜制成蒜泥。

拌麻酱汁：芝麻酱加凉开水调开，加生抽，米醋，盐，糖，香油，蒜泥拌匀。