步骤1.
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洋葱1个切丁，番茄两个去皮切丁（TIPS：番茄用开水将表皮烫过一下，皮一下就撕下来了），肉末少许，用橄榄油、盐、白葡萄酒、鸡精、黑白胡椒粉拌匀。图片里是部分食材，另外还有番茄酱和橄榄油。
步骤2.
锅内倒入橄榄油，油温至5成热。
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