蒜蓉粉丝蒸大虾配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
蒸鱼豉油
适量
色拉油
适量
料酒
适量
适量
适量
适量
适量
适量
干辣椒
适量
菜籽油
适量
生抽
适量
鸡精
适量

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虾剪去虾须,开背去虾线,洗干净,粉丝用水泡软
虾用姜、少量盐、料酒、黑胡椒腌制15分钟左右,把泡好的粉丝放在盘子里再放上虾,放些姜丝、蒜末、葱,放锅里蒸15分钟