步骤1.
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把买回来的鱼洗好，然后在鱼的背上划上3到5刀，两面都一样，然后用盐腌制一会，这样等会吃的鱼肉就有盐味。如图
步骤2.
锅中倒入油，把油烧沸后把鱼放入锅中两面炸成金黄金黄的，然后再把多余的油倒出。如图
展开全部7个步骤
