干锅鸭配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
500
5
小干香菇
一把(大约50朵)
香芹菜
2
7
1
红尖椒
10
1
勺(没料酒了)
2
1
适量
1
八角
2
适量
蒜粒
10
粒左右
生抽
2
适量

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先把干香菇洗干净,再泡,这碗大,大约是大饭碗水,这水是要用要焖鸭子的,我中午就泡了,正常泡发半小时就好
准备好材料,切好芹菜.洋葱,蒜苗,尖椒,香菜,姜,剥好蒜粒。八角,花椒