步骤1.
点击图片进入烹饪模式
第一步，鸡肉洗干净，然后加入盐，耗油，酱油，如果有姜就加入两片姜可以去腥味，今早上忘记买了，然后放30分钟，30分钟内可以去切香菜，
步骤2.
第二步，30分钟后把鸡肉洗干净，然后用锅弄一些油下去热，然后把这当成倒下去炒十分钟，然后加入生粉两勺，再加入清水，最后拿锅盖把它盖住。。。大概10分钟后就可以打开，如果闷太久的话，那个鸡肉会变成硬硬的不好吃！一定要看准时间。。。
展开全部4个步骤
