凉拌皮蛋配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
4
少量
少量
鸡粉
少量
半瓢
少量
少量
少量
少量
小米椒
1

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事先准备好皮蛋,蒜头,小米椒,香菜,油,盐,糖,酱油,陈醋,鸡粉备用。
锅里烧开热水或者不烧开也行,倒少许水放到炒锅里把皮蛋煮熟,直至水沸腾冒泡就可以关火,捞皮蛋出来啦。