天天菜谱
鲶鱼炖豆腐辣锅子配方
共
18
种材料 主料:
3
种 佐料:
7
种 辅料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲶鱼
1
条
北豆腐
1
块
香芹
2
棵
佐料
大葱
1
段
老姜
3
片
蒜
5
瓣
花椒
1
汤匙
泡辣椒
少许
子弹头干辣椒
1
把
麻椒
1
汤匙
调料
郫县豆瓣
1
汤匙
生抽
1
汤匙
料酒
2
汤匙
生粉
1
汤匙
香菜
适量
油
2
汤匙
盐
少许
花椒粉
少许
做法
8个步骤
步骤1.
1准备食材。
步骤2.
2鲶鱼宰杀干净切成大块。
展开全部8个步骤
鲶鱼炖豆腐辣锅子
炖
一般
辣
10分钟以内
268
包含此做法的食谱
花椒粉
干辣椒
泡辣椒
生抽
汆烫
香芹
鲶鱼