牛蛙海鲜麻辣香锅配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
10
3
适量
色拉油
适量
麻辣香锅调料
1
1
1
1
干辣椒
适量
少量
干香菇
10
适量
适量

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准备好食材,干香菇,腐竹,海带,黄花菜提前泡发。(也可以准备其他喜欢的配菜)
虾开背去虾线,八爪鱼去掉内脏洗干净,牛蛙洗干净,切块,加入姜碎、料酒、胡椒粉腌制30分钟。黄花菜去根,香菇切条,海带切块,腐竹切断。