麒麟金鱼送福寿配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
300
g
1500
g
淀粉
25
g
料酒
30
g
5
g
葱姜蒜
适量
白茶
10
g
鱼去头尾备用,鱼身去皮去骨,鱼肉切片。
虾仁去黑线,与鱼肉一起,放葱姜蒜,花椒,八角,料酒,白酒,白茶,盐,鸡精,醋,白胡椒腌制。