薄底披萨配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
290
g
低筋面粉
130
g
5
g
30
g
温开水
220
g

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所有材料放入厨师机搅拌成团,再搅拌均匀即可,约10分钟。
搅拌好的面团稍稍整形后放入发酵。