炖鱼片配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1
5
五香粉
5
葱段
2
8
胡椒粉
5
淀粉
20
料酒
5
鸡蛋清
1
蒜瓣
5
姜沫
10
葱沫
10

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把鱼切片洗净加料酒用筷子搅拌均匀去腥
加盐五香粉葱沫姜沫胡椒粉淀粉鸡蛋清搅拌均匀腌制入味