照烧鸡配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
红甜椒
l粒
照烧酱
2
大匙
5
occ
5
occ
调味米酒
5
occ
少许

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作法: 鸡腿冼净去骨沥干抹上少许米酒备用。
热锅,倒入少量的油,放入鸡腿,鸡皮朝下煎至上色后翻面,放入红甜椒煎熟后取出。鸡腿继续煎至热透,加入照烧酱烧煮入味。