阳光金果酸奶慕斯——玫瑰花版配方

共18种材料 主料:5种 佐料:7种 辅料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
个
白糖
10
g
低筋面粉
35
g
色拉油
10
g
糖水
20
g
佐料
酸奶
100
g
柠檬汁
1
大勺
白糖
40
g
鲜奶油
100
g
君度橙酒
1
大勺
吉利丁粉
7
g
冷水
28
g
调料
水
30
g
白糖
5
g
Zespri佳沛阳光金果
1
个
君度橙酒
1
小勺
吉利丁粉
3
g
冷水
12
g

做法

10个步骤
步骤1.
1中号打蛋盆放入鸡蛋和绵白糖打发至丝带状
步骤2.
2筛入低筋面粉后，j字型搅拌至剩余少量粉末
展开全部10个步骤

包含此做法的食谱

柠檬 色拉油 绵白糖 蛋糕胚 白糖 玫瑰 打蛋
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阳光金果酸奶慕斯——玫瑰花版
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