叉烧配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
两斤
两颗
5
3
适量
五香粉
适量
适量
味精
适量
适量
适量
适量
料酒
适量
豆腐乳
适量

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肉洗净切成巴掌大小,切好蒜蓉 姜片!
倒入蒜蓉,姜片,酒三勺,豆腐乳一块半,白糖两勺,味精少许,盐少许,酱油适量 ,蚝油适量,五香粉小半包(五香粉最好买十克装那种)。用手搅拌把配料抓散开,牙签最好能扎下