步骤1.
11、面粉放入容器，用温水40克将酵母化开倒入面粉中拌匀，再倒入适量温水，用筷子拌匀再用手揉匀（面团的软硬根据自己喜欢烧饼的口感，酥软的就让生面团柔软一些，喜欢焦脆的就让生面团硬一些）。
步骤2.
22、揉至面团细滑且有弹性后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵20分钟，取一个小碗倒入芝麻酱，加入椒盐拌匀。(馅料：芝麻酱130克，香油15克，椒盐10克)
展开全部6个步骤
