红烧鹅肉配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
一块
干辣椒
三个
鹅肉
适量
五瓣
适量
鸡精
适量
老抽
少许
生抽
适量
大料
一个
桂枝
少许
料酒
适量
适量
少许
一片

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鹅肉过沸水抄熟清洗干净。
生姜切片,大蒜拍碎备用。