独家闽南烧肉粽配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
干香菇
100
g
100
g
红葱头
适量
粽叶大片竹叶可包80个左右
60
棉绳
适量
一条
2
五香粉
适量
老抽
一小勺
先把五花肉跟排骨加几滴老抽少许盐炒香,不需要熟,爆香即可
香菇剪成小片跟虾米一起炒香