猪肉丸子汤配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
少许
猪肉肥瘦相间
500
g
3
g
生抽
1
生粉
4
g
适量
料酒
1
适量
1

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猪肉去皮洗净切块,加入葱,姜剁成肉沫。
在剁好的肉沫中加入盐、料酒、生抽、胡椒、生粉顺时针方向搅拌好备用。