花开富贵之东坡肉配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
带皮五花肉
600
鸡精
适量
老抽
适量
生抽
适量
香叶
2
花雕酒
300
毫升
适量
桂皮
1
小片
八角
2
料酒
适量
适量
适量
带皮五花肉清理干净
冷水下锅煮开2-3分钟,滴几滴料酒。