步骤1.
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鱼切段,洗净后房适量盐、料酒、生抽、花椒面、玉米淀粉、姜丝腌制半个小时左右入味。
步骤2.
平底锅内放适量食用油,中火,将腌好的鱼段摆在平底锅内,待一面煎好后翻面再煎另一面。
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